ВСЁ ПРО РЫБУ
-
09:42 Популярные
Жить здорово! Лучшие продукты на свете: печень трески(18.12.2017)
Добавлено 16.6k Просмотры / 0 НравитсяПечень трески содержит огромное количество витамина D, витамина А и омега-3 жирных кислот. Ведущие расскажут, как выбрать печень трески, как ее лучше хранить, а так же поделятся рецептом салата с печенью трески. Полный выпуск смотрите здесь https://youtu.
-
14:25 Популярные
Жить здорово! «Су-вид» (томление). Рыба. (09.10.2017)
Добавлено 16.7k Просмотры / 0 НравитсяМетод приготовления пищи «су-вид» (Sous Vide) был изобретен французскими поварами. Это долгое томление продукта в специальном вакуумном пакете для варки при небольшой температуре (60-70°). При обработке таким способом продукт сохраняет все свои полезные с
-
10:14 Популярные
Жить здорово! Дефицит витамина В12. (07.04.2017)
Добавлено 12.6k Просмотры / 0 НравитсяВитамин В12 участвует в формировании красных кровяных телец, и его недостаток может спровоцировать развитие ряда достаточно неприятных состояний: это и депрессия, и потеря чувствительности в конечностях, и постоянное чувство усталости, повышенная раздражи
-
12:55 Популярные
Жить здорово! Паразиты, которые живут в речной рыбе. (01.06.2016)
Добавлено 15.6k Просмотры / 0 НравитсяОтправиться на речку с удочкой – вот настоящее летнее дачное удовольствие. Важно при этом помнить, что улов надо тщательно термически обработать – сварить, как следует прожарить или запечь, ведь в речной рыбе обитает очень неприятный паразит — кошачья дву